会津田島に『国権』あり。
守り、挑みゆく会津武士のごとく
名酒蔵ぞろいの南会津の中でも、『国権』の名はひときわ大きく全国に轟く。
なにせ全国新酒鑑評会にて12年連続の金賞受賞、今年こそコロナ禍の影響で選定そのものが中止となったが、行われていれば13年連続も間違いなかっただろう。
幕末の会津志士たちが熱く国を論じ、行動したように、『国権酒造』は酒の未来を語り、創造する。
「品評会に出品している大吟醸のように濃醇な味わいのものだけでなく、食中酒として日々の食卓で楽しんでもらえる『てふ』のように女性的な艶やかさを有する純米酒も『国権酒造』の持ち味。低精米歩合にもかかわらずしっかりと味わいのある酒、県のハイテクプラザとの共同研究で生み出した低アルコールの原酒など、これまでの日本酒にはない味わいにも挑戦しています。蔵前酒屋として、その挑戦を厳しくあたたかく見守り、その成果をいち早く皆さんに届けられる存在でありたいですね」。
伝統的な酒造りを守る真摯な心と、新たな技術や酒質に挑んでいく大いなる冒険心。会津武士の心意気が、ここにも息づいている。
新蔵商店
住所:福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037
TEL:0241-62-0036
定休日:土・日曜、祝日
営業時間:9:00~18:00
アクセス:会津鉄道 田島駅より車で約5分